الإجابة
ج.
المقادير : بصلة كبيرة - 2 طماطم صغيرة - 2 بيضة - 3 فصوص ثوم - فلفل بارد - بهار - ملح - 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - كأس زيت - 2 كأس طحين أبيض - كأس طحين بر.
الطريقة :
تخلط جميع المقادير في الخلاط ماعدا الطحين ثم يضاف الطحين وتخلط وتصب بالملعقة في المقرصة او المقلاة و( تكون أقراص صغيرة ) وإذا استوت تقلب على الوجه الثاني إلى أن ينتهي المقدار ثم ترص في الحافظة او اي طبق تقديم ويوضع معها كشنة البصل.